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Stagiaire Première année d'école de commerce Audencia Business School Nantes sur gastronomie.enligne-int.com

gastronomie.enligne-int.com : stagiaires

Je recherche un stage dans le domaine de la gastronomie, en logistique ou en communication.

Code CV : 573f19ae2d81de2f
Date de dernière connexion : 2016-05-20

Mademoiselle Cl... BA...
...
44000 Nantes
France

Métiers préparés : Actuellement en première année d'école de recherche, je recherche un stage dans le domaine de la gastronomie

Ecole: Audencia Business School
44312 Nantes

Cycle : Première année d'école de commerce 1ere année
Première année d'école de commerce
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac
Dernier diplome : Baccalauréat (puis trois ans de classe préparatoire et concours aux grandes écoles)
Niveau d'études actuel : Bac+3
Métiers préparés : Actuellement en première année d'école de recherche, je recherche un stage dans le domaine de la gastronomie

Durée du stage : six semaines minimum
Début du stage :
2016-06-04 2016-08-31
Temps Plein Oui
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 100Km >> ...

Lettre de motivation

Objet : Recherche de stage pour une durée de 6
semaines minimum, disponible à partir du 6 juin




Madame, Monsieur,



Etudiante
en première année d’école de commerce au sein du Programme Ecole AUDENCIA
BUSINESS SCHOOL à Nantes, je suis à la recherche d’un stage d’une durée de six
semaines minimum et je suis libre à partir du 4 juin 2016. Je suis à la recherche d'un stage dans le domaine de la gastronomie.



Mon intérêt
pour les arts de la table a toujours été important, par le biais d’une transmission
culinaire familiale tout d’abord, puis, grâce à la lecture de livres, de presse
spécialisée et le visionnage de films et de documentaires sur ce thème, et
enfin, en devenant la responsable du pôle gastronomie de mon association
scolaire Le Banquet. L’objectif de cette association, et de mon pôle en
particulier, est de promouvoir au sein de l’école, ainsi qu’à l’échelle
nantaise, une manière plus saine, originale et durable de se nourrir. Ceci
passe par l’organisation de dégustations, de partenariats avec des producteurs
locaux, ou encore plus récemment par l’organisation (incluant la cuisine) d’un
banquet pour deux cent personnes.



Par
ailleurs, forte de trois ans de classes préparatoires littéraires, je dispose
également d’un très grand intérêt pour les humanités, pour la littérature
française, mais aussi pour les langues, que ce soit l’anglais ou l’espagnol.
J’ai également habité deux ans à San Francisco, ce qui m’a permis de m’enrichir
culturellement et de m’aider dans ma maitrise de l’anglais.



Deux domaines de travail m'intéresse particulièrement, la logistique et la communication. Ainsi un stage dans l'un de ces deux domaines serait un très grande opportunité pour moi.


Dans
l’attente d’une réponse positive de votre part, je vous prie d'agréer mes
salutations les plus distinguées.

CV

Formation





2015/2019



Master en Management
Programme Grande Ecole— Audencia Business School



Nantes, France





2012/2015



Classe Préparatoire littéraire aux
Grandes Ecoles —
Spécialité anglais — Lycée
Masséna, Nice



Nice, France





2012



Baccalauréat Scientifique
Mention Bien — Spécialité mathématique— Lycée Masséna, Nice



Nice, France



Expérience professionnelle



Décembre 2015/Décembre
2016




Responsable du pôle Gastronomie de l’
Association « Le Banquet »
(
Organisation
d’événement dans le but de promouvoir l’art de la table français)

· Management
de 10 personnes

· Responsable
des aspects logistiques et comptables du pôle (budgets prévisionnels , comptabilité,
commandes…)

·
Recherche de partenariats



Nantes, France





Juillet 2015



Animatrice pour adultes en situation de
handicap


· Organisation
d’activité

· Préparation
des repas

· Maintenance
des espaces communs

·
Soins à la personne



Nice, France





Juin 2013/Juin 2014



Présidente du bureau des Etudiants du
Lycée Masséna


· Management
de 6 personnes

· Recherche
de partenariats (le théâtre de Nice,
cafés, boulangerie, sérigraphie…)

· Création
d’événements afin de rapprocher les différentes promotions

·
Organisation d’événements
culturels (soirée théâtre, Opéra…)



Nice, France



Compétences et loisirs



Langues



Français (langue
maternelle), Anglais (Bilingue : TOEIC
score : 955/990), Espagnol
(Avancé), Portugais (Débutant)





Informatique



Pack
Office

(Word, Excel, Power Point and Access)





Sports



· Diplôme
d’études chorégraphique de Conservatoire de Nice

· 15 ans
de danse classique (dont 4 en horaires aménagés)

· Professeur
de néo-classique à Audencia

·
Membre de l’équipe de Rugby d’Audencia

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : Maitrise du pack Office (word, excel, powerpoint, access)

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : Permis B

Langues :
Français : Langue maternelle
Anglais : Courant
Espagnol : Avancé
Portugais : Débutant

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(Anonyme)
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